Cara membuat balado dari ubi ungu hanya dengan 3 bahan

Ubi ungu adalah sejenis tanaman yang di tanam di dalam tanah, tanaman ini bagian buahnya terletak pada bagian akar. Ubi ungu atau di kenal dengan sebutan ketela ungu biasanya di olah untuk di jadikan bahan makanan atau camilan.

 

Salah satunya adalah balado ubi ungu. Kalian pasti tidak asing kan dengan balado, balado adalah bubuk berwarna merah yang biasanya di jadikan pendamping camilan ringan.

Sedangkan arti dari balado ubi ungu itu sendiri adalah ubi atau ketela ungu yang di potong secara tipis dan di potong panjang-panjang yang di goreng kemudian di beri bubuk balado.

Berikut di bawah ini cara membuat balado dari ubi ungu atau ketela ungu:

Bahan-bahan:

1.2 buah ubi ungu/ketela ungu

2.Bubuk balado

3.Minyak

Langkah-langkah:

1.Kupas kulit ubi ungu sampai bersih, kemudian cuci sampai bersih.

2.Potong ubi ungu secara tipis lalu potong panjang-panjang.

3.Setelah semuanya terpotong panaskan minyak goreng, jika minyaknya sudah panas masukan potongan ubi ungu ke dalam minyak panas.

4.Goreng lah semua potongan ubi ungu sampai matang, jika sudah matang biasanya terasa ringan saat di goreng.

5.Jika sudah terasa ringan angkat dan tiriskan. Lalu berilah bubuk balado sesuai selera kamu.

6.Balado dari ubi ungu sudah jadi tinggal kamu nikmati.

Itu dia cara membuat balado dari ubi ungu. Sangat mudah bukan?. Hanya dengan tiga bahan saja kalian sudah bisa menikmati camilan ringan balado ubi ungu.

Selamat mencoba guys, semoga bermanfaat bagi kalian semua.